Laboratorio di cucina

Ingredienti:

Impasto

1kg di farina 0

55oml acqua tiepida

15gr di lievito di birra

 4 cucchiaini di olio ove

20gr di sale

1 cucchiaio di zucchero

Ripieno:

2 vaschette di ricotta

2 mozzarelle

20gr di salame

Passata di pomodoro

Parmigiano graturgiato

Olive di Gaeta

origano