Baci di dama

Baci di dama

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 100 gfarina nocciole
  • 100 gfarina
  • 100 gzucchero di canna
  • 70 golio di riso
  • cioccolato fondente

Preparazione baci di dama

  1. IN UNA CIOTOLA mescolate le farine con lo zucchero, versate l’olio, continuate a mescolare, confezionate delle palline di due centimetri di diametro, disponetele su una placca rivestita con carta da forno, schiacciandole con il palmo della mano, e infornate a 175 gradi per v venti minuti. ESTAETE i biscotti dal forno, lasciateli raffreddare, stendete su metà dei biscotti un velo di cioccolate sciolto a bagnomaria, coprite con i biscotti rimasti e lasciate riposare per dieci minuti, prima di servire.

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